嗨～我是比比
其實只是去La Villa Cafe喝咖啡，停車時看到這個宅很引人關注，就這樣認識了開沒幾天還在試營運的「問水湯鍋」
它其實一點都不顯眼，但只要路過實在也很難不看一眼，身為火鍋迷的我怎麼可以錯過呢？
我發現大家反應和我一樣，很像小偷小心翼翼的推開大門，然後鬼鬼祟祟的探頭窺探，想知道裡面到底是賣什麼！
圓桌每一個都有紗網作為隱私設計，也增加了一點浪漫氣氛
整體餐廳舒適明亮，外面也和La Villa Cafe一樣設計了外面坐位，讓吃飽也能到戶外稍作休息停留。
外面放置了一個養殖缸，放著龍蝦及麵包蟹供饕客選擇。
低消 / 一人一個套餐+ 10%服務費
套餐包含：菜盤、主食、甜品、水果
菜盤一來後服務生就會幫你擺放進湯裡
南瓜來自日本、芋頭來自大甲，這倆個深受讚評！
湯頭也是值得讚賞，清甜
頂級肋眼
入口即化的鮮嫩口感，讓人不自覺會一口再一口
頂級牛小排
口感香甜、帶點咬勁，肉質好的不用多說
問水特選牛
這就偏普通肉質，沒有太大味覺驚艷
紐西蘭小羔羊
香氣十足，喜愛羊肉的人一定會喜愛！
問水海鮮
海鮮非常新鮮，看的出對食材的挑選用心！
因為我特別愛吃蛤仔，所以又特別單點了兩盤！
Ps.如果菜盤不要也可以換蛤仔呦！！
原本要單點干貝，但因為賣完了，所以我們另外單點了一隻麵包蟹
服務人員幫他放在盤上讓我們看了一眼，我在拍照時它張牙舞爪的非常有活力，可見它非常新鮮。
「麵包蟹」
「沙公」
對於不太會吃蟹的我，他們也貼心的敲碎讓我們可以輕鬆的品嚐～
肉質更是鮮美多汁、尤其是他的蟹膏非常的不一樣，甜的讓人讚不絕口！
天使蝦
謝謝問水湯鍋的招待，也許是因為試營運期間所以有的好康！！！
而且因為我們一直說南瓜好吃芋頭好吃，沒想到問水湯鍋默默的又端來兩盤招待給我們，笑著說：「既然好吃，那就繼續吃吧！」
超好搭～～～～好感動！
最後吃完火鍋後的重頭戲，當然少不了拿來煮粥～
這個粥真的超好吃，第一次我有把湯底煮粥的吃完～一定要留點胃好好細細品嚐呀！！！
而且好可愛的是還附醬菜給我們配粥，醬菜是老闆媽媽親手做的，滿滿古早味～
飯後水果
吃法蠻特別的，就是要淋上檸檬汁～
超濃厚的巧顆粒派
超甜但不膩口而且口感非常綿密，只是實在太飽了完全塞不下啊！
另有冰品或熱甜湯可選
問水湯鍋可以簡單來說就是，山上版的「橘色刷刷鍋」！
食材用心、海鮮新鮮、景色優美、用餐環境舒適、服務也不錯，唯一缺點就是桌子太小了，食材上桌後很容易擠滿桌子！
未來的問水湯鍋也會考慮再加上烏來的特色食材，希望下次能看到他變的更加有特色！
個人很推薦這裡的用餐環境，已來數次，晚上來人不多很容易就包場😜
來試試吧！
問水湯鍋：新北市新店區松林路7號
預約電話：02-26660000
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